Pumpkin Imperial Ale

Тыквенный эль является одним из традиционных классических фруктово-овощных [fruit/vegetable] сортов пива. Этот сорт невероятно популярен в Америке в осенние месяцы. Он достигает пика своей популярности на праздник Хэллоуин [Halloween].
Тыквенный эль является разновидностью эмбер элей, когда в типичный эмбер добавляются тыквенные ингредиенты и специи. Специи используют такие же, как и для приготовления тыквенных пирогов: гвоздику, корицу, имбирь и другие пряности.
В нашем сорте тыквы очень много – 50% от объема пива. Тыква предварительно запекалась в печи и уже запеченная, частично в виде фреша, и частично кубиками добавлялась в напиток на разных этапах его производства.

Аромат:

Солодово-карамельный аромат в сочетании с мощным ароматом запеченной тыквы, в меру дополненный специями, быстро заполняет помещение, где была открыта бутылка. ))

Внешний вид:

Имеет тёмно-янтарный цвет и прекрасную кремовую стойкую пену.

Вкус:

Огромное количество запеченной тыквы отлично сочетаются с хорошо выраженной солодовой сладостью базового сорта. Тело плотное, мощное.
Тыквенный вкус ярко ощутим, а добавленные специи отлично его дополняют.
Во вкусе заметны лёгкие нотки имбиря, корицы, гвоздики, мускатного ореха.
Хмелевые ароматы не подавляют общий баланс.
Послевкусие очень продолжительное и приятное всё того-же тыквенного пирога.
Бокал данного пива согреет вас в холодный осенний вечер и поднимет настроение!)))